19 Aliments à ZERO calorie pour perdre du poids comme j'aime rapidement

Variété d'aliments diététiques pour perdre du poids

De nombreuses personnes en surpoids pensent que la perte de poids ne peut être obtenue qu'en abandonnant leurs aliments préférés. Mais les nutritionnistes disent que les personnes en surpoids n'ont besoin que de contrôler l'apport calorique quotidien.

Ils recommandent également de n'utiliser que des produits naturels et sains pour la cuisine. Il existe de nombreuses recettes de perte de poids qui sont non seulement faibles en calories, mais également délicieuses.

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Légumes repas diététiques

Variété d'aliments diététiques pour perdre du poids

On sait que manger des fruits et légumes ne nuira pas aux filles et aux femmes qui perdent du poids. En plus de fournir des vitamines et des minéraux bénéfiques, ils sont également de riches sources de fibres, ce qui accélère le processus de digestion.

Presque tous les plats minceur, qui ont formé la base des méthodes diététiques, sont basés sur l'utilisation de légumes et de fruits crus ou bouillis. Si vous voulez perdre du poids, vous devez enrichir votre alimentation avec des légumes verts - céleri, salade, chou. Les courgettes, les aubergines, les tomates et les concombres sont également considérés comme sains.

Vous devez être conscient qu'il est impossible de perdre du poids en mangeant des légumes riches en amidon, par conséquent, tout en perdant du poids, vous devez réduire la consommation d'aliments tels que les carottes, les betteraves et les pommes de terre.

Une salade fraîchement préparée est un bon repas diététique pour perdre du poids. Il est idéal pour le déjeuner ou le dîner léger. Il existe les recettes suivantes pour préparer des salades de légumes.

Salade de concombre

Pour cuisiner, vous devez prendre les produits suivants :

  • 2 petits concombres;
  • 100 g de céleri-rave;
  • 1 gousse d'ail;
  • sel, poivre;
  • une cuillerée de jus de citron;
  • yaourt nature;
  • menthe fraîche.

Coupez les concombres et le céleri-rave en lanières et mettez-les dans un saladier. Mettre l'ail haché, le sel, le poivre, le jus de citron dans le yaourt, mettre les légumes, mélanger, garnir de feuilles de menthe.

Salade au fromage, pommes et champignons

Pour préparer ce plat pour perdre du poids, vous devez préparer les ingrédients suivants :

  • feuilles de laitue - 4 morceaux;
  • pomme - 1 morceau;
  • champignons - 5 pièces;
  • noix - 100 g;
  • fromage à pâte dure - 40 g;
  • yaourt - deux cuillères à soupe;
  • sel, poivre.

Lavez les légumes verts et cassez-les en petits morceaux, mélangez-les avec du yogourt, du sel et du poivre. Coupez la pomme et les champignons en tranches, râpez le fromage sur une râpe grossière et mélangez avec le reste des ingrédients. Hachez les noix et décorez la salade.

Salade de crevettes, betteraves et orange

Pour préparer cette délicieuse salade diététique, vous devez préparer les produits suivants :

  • 150 g de crevettes;
  • 1 orange;
  • 1 betterave;
  • bouquet de laitue;
  • deux cuillères d'huile d'olive;
  • deux gousses d'ail;
  • ½ cuillère à café merde;
  • une cuillerée de vinaigre de vin blanc;
  • une pincée de sel et de poivre.

Préparation de la salade étape par étape :

  • Cuire au préalable les betteraves au four, les couper en cubes et les verser avec de l'huile d'olive;
  • Épluchez l'orange, divisez-la en tranches, en pressant légèrement le jus, qui sera utilisé pour la vinaigrette;
  • Épluchez, écrasez et faites revenir l'ail dans l'huile, ajoutez les crevettes pelées et faites-les frire 1 à 2 minutes;
  • Pour faire la sauce, mélanger le vinaigre de vin, le jus d'orange, le raifort, le poivre et le sel;
  • Mettre les feuilles de laitue dans une assiette, garnir de betteraves, d'oranges et de crevettes, verser sur la sauce.

Salade de courgettes fraîches

Pour préparer ce plat de légumes, vous devez préparer les éléments suivants :

Variété d'aliments diététiques pour perdre du poids
  • une courgette;
  • une carotte;
  • poivron;
  • tomate;
  • plumes d'oignon vert;
  • ¼ une tête de jeune chou;
  • une gousse d'ail;
  • quatre cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • une cuillerée de jus de citron;
  • sel, poivre.

Les instructions étape par étape suivantes doivent être suivies lors de la préparation de la salade :

  • Lavez et séchez les légumes. Courgettes et poivrons coupés en petits cubes, carottes et chou - en lanières, tomates - en tranches, hacher les verts;
  • Mélanger tous les légumes dans un saladier, assaisonner de poivre, sel, assaisonner d'huile et de jus de citron;
  • Laisser infuser la laitue dans un endroit froid pendant 10 minutes et servir.

Les spécialistes culinaires proposent un grand nombre de recettes pour perdre du poids, qui se composent non seulement de légumes, mais incluent également d'autres produits.

Aliment à base de viande pour perdre du poids

Si vous souhaitez perdre du poids, vous ne devez pas abandonner les plats de viande, car ils sont les principales sources de nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Les nutritionnistes recommandent le rouge mIl est bon de le remplacer par du blanc, et au lieu du bœuf et du porc, utilisez du poulet, du lapin ou de la dinde.

Il est impératif d'exclure les viandes fumées et les saucisses de l'alimentation, car elles contiennent beaucoup de sel, de graisses et de conservateurs. Il est préférable de faire cuire la viande au four et au micro-ondes, ou à la vapeur, car grâce à cette méthode de cuisson, elle ne perdra pas sa jutosité, mais en même temps elle contiendra un minimum de calories. Vous pouvez préparer de délicieux plats diététiques en utilisant les recettes suivantes.

Filet de poulet au curry

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de: 250 g de filet de poulet, de la poudre de curry et du sel. Le filet de poulet doit être lavé, séché avec une serviette en papier et le film et les veines enlevés. Si le filet est gros, il est préférable de le couper en deux.

Saupoudrer de poudre de curry et de sel des deux côtés de la viande et déposer sur une assiette. Faire de petites coupes sur le filet de poulet avec un couteau, mettre au micro-ondes, couvrir et cuire au four 10 minutes. Vous pouvez faire cuire du chou-fleur ou du brocoli comme plat d'accompagnement.

Escalopes de poulet

Pour cuire des escalopes de poulet à la vapeur, vous devez préparer ce qui suit :

  • une poitrine de poulet;
  • 5 tranches de pain;
  • une carotte;
  • deux oignons;
  • deux gousses d'ail;
  • 100 g d'huile végétale;
  • un œuf;
  • 3 st. l. farine;
  • sel.

Cuisson étape par étape des escalopes:

  • Pour préparer les escalopes, vous devez préparer la poitrine de poulet - retirez la peau, séparez le filet de l'os;
  • Rincer le filet et le couper en petits morceaux avec un couteau, couper l'oignon en quartiers, éplucher l'ail;
  • Faites défiler les produits préparés dans un hachoir à viande;
  • Versez le pain avec de l'eau ou du lait, après 5 minutes hachez, ajoutez l'œuf, la farine, le sel;
  • Versez l'huile dans une casserole préchauffée, mettez les escalopes en deux couches;
  • Dans une autre poêle, faites revenir les oignons et les carottes hachés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, versez sur les escalopes, ajoutez de l'eau, laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes.

Une grande variété de délicieux repas de premier et deuxième régimes peuvent être préparés à partir de viande.

Soupes diététiques

La soupe est un deuxième plat nutritif et en même temps léger pour perdre du poids. Les nutritionnistes recommandent de préparer des soupes dans de l'eau ou du bouillon de poulet léger. Il n'est pas nécessaire d'utiliser des pâtes, des boulettes ou des craquelins dans le processus de préparation d'un deuxième plat pour perdre du poids, car ces produits ne font qu'augmenter la teneur en calories de la soupe. La soupe aux courgettes convient pour un déjeuner léger.

Pour le préparer, vous devez prendre de tels composants :

  • une courgette;
  • 250 g de poitrine de poulet désossée;
  • un poivron;
  • crème sure faible en gras;
  • verdure;
  • sel, poivre.
Variété d'aliments diététiques pour perdre du poids

Rincer la poitrine de poulet sous l'eau courante, mettre dans une casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition, saler et cuire 20 minutes. Après avoir fait bouillir le poulet, séparez le filet de l'os et remettez-le dans le bouillon.

Peler les légumes, les hacher finement et les mettre dans une casserole, cuire jusqu'à tendreté. Versez la soupe de légumes dans des bols, ajoutez la crème sure et les herbes.

Porridge minceur

La bouillie bouillie dans l'eau est considérée comme un plat diététique sain. La bouillie d'avoine convient le mieux à la perte de poids, car ce n'est pas seulement un produit hypocalorique, mais vous permet également de nettoyer les intestins des toxines, contribuant ainsi à la perte de poids.

Pour le préparer, vous devez verser 1 verre de flocons d'avoine avec deux verres d'eau. Porter l'eau à ébullition, verser lentement les flocons, cuire 5 minutes. Vous pouvez ajouter des noix, des fruits secs et du miel à la bouillie pour améliorer le goût.

En plus des céréales, vous pouvez cuisiner d'autres plats minceur à l'avoine. Les escalopes, la gelée, les casseroles et les biscuits sont très savoureux.

Ayant des problèmes de surpoids, il ne faut pas se priver du plaisir de manger de délicieux plats. Pour ne pas prendre de poids, il vous suffit de contrôler la quantité de calories, et avec cette approche du choix des aliments, même les sucreries ne feront pas de mal.

5 Aliments pour Perdre du Gras !

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