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Grains de blé germés: avantages et inconvénients, comment faire cuire les germes?

Si vous vous souciez de votre santé, vous avez probablement entendu parler des bienfaits du blé germé. Beaucoup ne savent pas quelle est la raison d'une si grande utilité de ce produit, mais tout est assez simple. En effet, le blé germé, dont les bienfaits n'ont pas été remis en question depuis longtemps, contient de nombreuses vitamines, minéraux et acides aminés.

Tous les composants du blé sont parfaitement absorbés par le corps humain et ne causent aucun dommage. Il vaut la peine de comprendre pourquoi le blé germé est utile.

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Les bienfaits du blé germé pour le corps

Les médecins et les guérisseurs sont depuis longtemps convaincus des bienfaits du blé germé. Les gens disent que les céréales sont un excellent nettoyant pour le corps en laitier.

Grains de blé germés: avantages et inconvénients, comment faire cuire les germes?

Ils nettoient les organes des déchets, normalisent le taux de cholestérol et libèrent également le corps des toxines. Ainsi, le métabolisme s'améliore, la microflore intestinale est restaurée, ainsi que l'activité des organes affaiblis.

Les grains de blé germés ont un effet positif sur la vision et l'état des cheveux. Si vous utilisez régulièrement ce produit utile, vous pouvez obtenir un rajeunissement complet du corps, améliorer le fonctionnement des systèmes circulatoire, lymphatique, respiratoire et reproducteur.

Une autre propriété du blé est d'empêcher le développement d'une oncologie grave, de traiter divers néoplasmes, tels que les fibromes, les kystes, les fibromes. Appliquer seulement 50 grammes de ce produit par jour peut améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux.

Quelles sont les vitamines du blé germé?

Ce produit contient presque toutes les vitamines B. Elles ont un effet positif sur les systèmes nerveux et immunitaire, renforcent le muscle cardiaque. L'utilisation de blé germé augmente la capacité mentale, améliore la mémoire et augmente la circulation sanguine - ce n'est pas nocif.

La vitamine A protège le corps des virus, des rhumes, est un puissant antioxydant. La vitamine C aide à renforcer le système immunitaire, à stabiliser les hormones et à éliminer les radicaux libres du corps.

La vitamine E, présente dans ce produit, prévient le vieillissement cellulaire, empêche la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins. L'acide nicotiniqueota vous permet d'ajuster le travail des hormones, soulage la dépression.

Les céréales contiennent des minéraux et des substances biologiquement actives. Il y a du potassium naturel ici, qui maintient l'équilibre eau-sel dans la norme, aide à normaliser la pression. Le magnésium a un effet bénéfique sur la santé musculaire. Le calcium aide à maintenir la force des os et le zinc est responsable du bon fonctionnement du système nerveux, élimine l'irritabilité et améliore la mémoire. Le blé contient également du fer, qui contribue à la formation d'hémoglobine et de myoglobine.

Le blé germé est un réservoir de vitamines, de minéraux et d'acides aminés utiles. Pour une personne en bonne santé, il n'y a pas de mal à son utilisation.

Le blé germé est-il endommagé?

Grains de blé germés: avantages et inconvénients, comment faire cuire les germes?

Beaucoup de gens savent à quel point le blé germé est utile, mais nous devons parler des dangers du produit. En fait, le mal de ce produit réside uniquement dans le fait qu'il interfère avec le travail des intestins. Cela signifie que son utilisation est inappropriée pour les personnes souffrant de maladies de l'estomac et d'ulcères. Seules ces maladies du tractus gastro-intestinal peuvent nuire à la santé.

L'herbe de blé germée peut provoquer des ballonnements et parfois des flatulences. L'utilisation de germes avec du lait est inacceptable. Si vous êtes allergique au gluten, vous devriez arrêter de manger du blé.

En général, les dommages causés par le produit sont minimes s'il est utilisé correctement. Rappelez-vous un aspect important - un traitement approprié de la plante en hiver vous permet de conserver les céréales. Les céréales sont traitées avec divers produits chimiques, il est donc très important de bien rincer l'agropyre avant de manger afin de ne pas vous blesser. Pour ce faire, utilisez de l'eau bouillie. Les dommages causés par l'agropyre sont négligeables par rapport à ses avantages colossaux.

Comment faire cuire du blé germé

Le blé germé n'est cuit qu'après un nettoyage en profondeur sous l'eau courante. Pour ce faire, déposez le produit en couche sur une assiette, puis versez de l'eau brute froide dessus. Il est important de se rappeler que l'apport humain quotidien est de 4 cuillères à soupe de blé entier - une surutilisation peut être nocive.

Après cela, le matin, le blé est lavé à l'eau courante froide et placé sur un chiffon humide. Par le haut, il est nécessaire de couvrir le produit avec de la gaze humide et de le mettre dans un endroit chaud. Pendant la journée, vous devez laver le blé jusqu'à deux fois. Répétez cette procédure le matin.

Dès que le blé germe et que des germes de plus de 1 mm apparaissent, vous pouvez commencer à prendre le produit. Lorsqu'elles ont germé à moins de 1 mm, nous laissons le produit une nuit de plus.

Si vous avez un problème avec le germe de blé entier, vous pouvez le moudre et l'ajouter à votre nourriture. De plus, il est utile de faire de la gelée à partir du produit.

Application d'huile de germe de blé

Grains de blé germés: avantages et inconvénients, comment faire cuire les germes?

L'huile de blé germé, dont l'utilisation est si populaire, a un grand effet sur l'endurance, la performance. Elle est recommandée pour les personnes dans le passé.un certain âge. L'huile est utile pour tous ceux qui ont des problèmes avec le système cardiovasculaire, subissent régulièrement un effort physique intense.

Le blé germé est assez nutritif, il sature le corps, lutte bien contre l'obésité, stabilise le métabolisme des glucides et des graisses. L'huile est également utile - elle ne nuira pas au corps.

Comment manger des grains de blé germés?

Le blé germé est un produit précieux qui peut être consommé cru ou sous toute autre forme, ajouté aux plats. Habituellement, des céréales sont ajoutées aux salades, soupes, céréales, gelée et des décoctions saines sont préparées. Le principal avantage est que les céréales peuvent être consommées toute l'année.

Le meilleur moment pour récupérer avec ce produit est la première moitié de la journée. Cela est dû au fait que le produit est nutritif et prend beaucoup de temps à digérer. Ne mangez pas de germes la nuit.

Le produit est introduit dans l'alimentation progressivement, à petites doses, il doit être associé à d'autres produits. Si vous en consommez trop, vous pouvez gagner un tractus gastro-intestinal bouleversé. Ces symptômes disparaissent en quelques jours. Pour de bons résultats, vous devez ajouter des graines germées à votre nourriture dans les 3 semaines.

Pour la première fois, vous devez prendre du blé à raison d'une cuillère à café par jour. La dose peut alors être augmentée à 70 grammes. N'avalez pas le produit tout de suite, mâchez aussi soigneusement que possible. Pour les personnes âgées, la meilleure option est de broyer les germes dans un mélangeur.

Grains de blé germés: avantages et inconvénients, comment faire cuire les germes?

En aucun cas le grain ne doit être traité thermiquement. Le produit donne le meilleur effet brut.

Les céréales germées sont un véritable réservoir de vitamines si nécessaires à chaque personne. Si vous prenez, stockez, préparez correctement ce produit, vous pouvez obtenir de grands avantages et restaurer la vitalité du corps.

Un mode de vie sain gagne en popularité, donc le germe de blé peut être une véritable aubaine pour les personnes qui prennent soin d'elles-mêmes.

Une alimentation adéquate, le rejet des mauvaises habitudes, l'activité physique et l'utilisation de germe de blé sont ce qui renforcera et restaurera la santé. Consommez ce produit et vous serez certainement convaincu de son efficacité à maintenir votre santé.

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